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Title
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野菜のいたわりごはん
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Title (Reading)
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ヤサイ/ノ/イタワリ/ゴハン
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Subtitle
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疲れた心と体を癒やす旬菜たっぷりレシピ70
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Subtitle (Reading)
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ツカレタ/ココロ/ト/カラダ/オ/イヤス/シュンサイ/タップリ/レシピ/ナナジュウ
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Author
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千葉/葵‖著
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Author (Reading)
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チバ,アオイ
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Author Introduction
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管理栄養士、料理家。イタリアンレストランや保育施設で献立作成に携わり、フリーランス。
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Series
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料理とお菓子
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Publisher
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山と溪谷社
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Publication Date
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2026.3
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Number of Pages, etc.
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95p
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Dimensions
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26cm
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Price
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¥1600
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ISBN
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978-4-635-45095-9
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Content Description
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春野菜の焼き浸し、オクラの唐揚げ、かぼちゃのチリコンカン、白菜ステーキ…。食べるたびにホッとする、旬野菜のレシピ本。メインおかずから副菜、汁もの、ごはんものまでたっぷり70点を紹介する。
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NDC 9
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596.37
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NDC 10
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596.37
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Intended Audience
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一般(L)
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